松茸生長在赤松林下,是黑龍江省的一大特產,在國內外深受歡迎,請回答松茸的營養成份和藥用價值。
答:松茸含有較豐富的蛋白質、氨基酸,多種維生素及磷、鈣、鐵等營養成份,具有人體中所需的八種氨基酸,所含的多糖具有抗肉瘤的效果。經常食用,可調節人體的新陳代謝,有降低血壓,減少膽固醇等功效。
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