熱點概述

日前，煙臺大學7位保潔員吃學生剩飯的照片躥紅網絡，引人關注，更發人深省。照片上，幾位保潔員剛剛忙完工作，正準備食用收集而來的剩菜剩飯，他們中有幾位老人已是爬滿皺紋、滿頭華發，卻仍然蕩漾著幸福的微笑，對那些剩菜剩飯甘之如飴。

大學生們一致表示，這是一場面向人人的教育。7位餐廳保潔員的作為，旨在為青年學子傳遞“勤儉是一種美德、勤儉是一種習慣”的理念，令人動容。作為新時代的大學生，每人都當有所觸動、付諸行動。

事情的緣起是今年3月，教育部下發《關于勤儉節約辦教育建設節約型校園的通知

煙臺大學七餐廳保潔班班長樸龍煥提議大家也參加“光盤行動”，“剩菜剩飯，挺潔凈的東西，浪費怪可惜的。”提議得到大家的認同。7位保潔員4男3女，年齡最大的66歲，最小的53歲，均來自農村，經歷過艱苦生活。他們每天在收拾餐具時，把學生未吃的饅頭、油條、米飯等主食和部分沒有污染的菜集中到一起，經加熱后食用。如果學生沒有剩飯或者剩飯不適合食用時，他們也會自己買飯。

“我們老年人對忍饑挨餓深有體會，現在看見糧食浪費覺得挺可惜。”62歲的吳明華說，“糧食來之不易，現在生活提高了，也不能忘了勤儉。我們7個人一天若節省兩斤糧食，一周節省多少?一個月節省多少?”

對于老人們的行為，不少大學生受到很大觸動，“這些老人自愿食用學生的剩菜剩飯，只是為了向青年一代傳遞‘節儉是一種習慣’的理念，令人感動，每個青年人都應該自覺思考和反省。”

相關評論

北京航空航天大學青年教師王曉慧：“治療社會浪費的通病，靠保潔員吃剩飯來觸動是不行的。這不僅僅需要媒體的倡導，制度的配套，更需要內心的自覺。讓勤儉節約不停留在口號，而成為行為主體的自覺，才是全社會永遠保持節儉觀的根本之道。”

北京大學社會學教授夏學鑾：7位保潔員的行為應該表揚，因為他們用實際行動來教育學生，為學生做出了榜樣。但也要提醒注意的是，從公共衛生的角度來說，這種吃他人剩飯的行為不利于身體健康，吃剩的飯菜中可能會傳染一些疾病，因此這種行為并不值得效仿。

煙臺大學黨委書記崔明德：我國應加強促進節約環保常態化的制度建設，加快相關領域的立法工作，使節約環保不僅是一種道德上的軟性約束，而且成為法規上的剛性要求。其次，要深入挖掘中華傳統文化中有關勤儉節約的基因，緊緊抓住家庭教育和學校教育這兩個關鍵點，教育引導廣大青少年傳承勤儉節約的中華傳統美德。

模擬題

日前，煙臺大學7位保潔員吃學生剩飯在社會引起了廣泛熱議，請談談你對這一現象的看法。

參考解析

中華民族一直都是一個崇儉抑奢的民族，在我們浩如煙海的文化典籍里，不知有多少關于節儉的名言警句。修身，則有“儉，德之共也;侈，惡之大也”;齊家，則有“一粥一飯，當思來之不易;半絲半縷，恒念物力維艱”;治國，則有“歷覽前賢國與家，成由節儉敗由奢”。可以說，節儉一直我們的優良傳統，勤勞從來是我們的文化基因。人近晚年，即便不能錦衣玉食，至少也應該豐衣足食，然而這些老人卻自愿食用學生的剩菜剩飯，只是為了向莘莘學子傳遞“節儉是一種習慣”的理念。

然而，不知從何時起，奢靡之風逐漸抬頭，浪費現象悄然流行。在政府層面，一些官員置黨紀法規于不顧，吃則山珍海味，喝則茅臺拉菲，有鋪張奢靡之意，無勤儉節約之心;在社會層面，一些人認為寧剩毋缺、寧多毋少才夠檔次，以為一擲千金、揮霍無度才算“土豪”，于是個人消費競相攀比、追逐奢華。奢侈浪費之風無遠弗屆，也波及到青年學子，一些大學生一身名牌，追求蘋果“三大件”，幾位老人吃學生剩飯實際上也是為青年學子上的一堂生動節儉課。

的確，隨著人們的消費習慣從“生存型”轉向“發展型”，適當享受可以理解，但這決不能成為丟掉勤儉這個傳家寶的理由。且不論農村仍有一億多扶貧對象，也不說人均GDP

尚在世界百位之后，任何時候富裕都不是浪費的通行證，我們又怎能未富先奢?更何況，一個人可以有消費的自由，但是絕沒有浪費的權利，又怎能大肆揮霍社會資源?

因此，必須要扼殺這種奢靡浪費之風。首先，要加大厲行節約的宣傳力度，在全社會形成一種勤儉節約的良好氛圍，提高全民的節約意識。其次，通過建立制度來約束浪費行為。前不久，中央政治局制定《黨政機關厲行節約反對浪費條例

無論是古人告誡“取之有度，用之有節，則常足”，還是市場經濟鼻祖亞當?斯密指出“奢侈是公眾的敵人，節儉是社會的恩人”，都在強調厲行節約的極端重要性。節約問題看似小事，但一個小問題乘以13億就成了大問題。在全世界資源日益緊張的今天，我們的一言一行、一舉一動要時刻關照“大我”，而非“小我”。作為社會公民，我們每個人都有責任為這個社會負責。

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