2012年山東公務員百科知識問答題庫十五

141、白葡萄酒飲用最佳溫度為8~12攝氏度，香檳酒和有汽葡萄酒飲用溫度為4~8攝氏度，啤酒的飲用溫度為4~8攝氏度。

142、餐巾花的種很多，按擺放方式和造型形式分為杯花和盤花兩種，按餐巾花造型的外觀可分為植物類、動物類、實物類三種。

143、筷子是我國發明的餐具，最早出現在商代。

144、川菜素有“一菜一格，百菜百味”的稱譽。

145、被譽為“國酒”的是茅臺灑為醬香型白灑的代表品種，它產于貴州省仁懷縣的茅臺鎮。

146、五糧液屬濃香型白酒，因用高梁、粳米、糯米、玉米、小麥五種糧食為原料制成而得名的。

147、汾酒為清香型白酒，產于山西省汾陽縣的杏花村酒廠，是中國白酒的鼻祖，素有色、香、味三絕之稱。

148、董酒是復香型白酒的代表，產于貴州省遵義市董酒廠。

149、黃酒是中國特有的釀造酒

150、啤酒素有“液體面包”的美稱，為國際上產量最大的飲料灑。

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