大年三十兒，家家戶戶吃餃子每年年三十，大家看春晚的時候都會聽到主持人用磁性的聲音說出這句話。

吃餃子的同學可能不會覺得有什么奇怪，可是還有些地方并非不如此，那么接下來請跟隨小編的腳步，來看看全國人民過年都吃一些啥新鮮玩意兒。

1、徽州年夜飯

既然我們所處安徽，不論是不是安徽人，都先來看看徽州人的年夜飯有什么特色吧~

嗯，徽州人的年夜飯還是中規中矩的，大魚大肉自不必少，再搭配一些時令蔬菜。大家都知道，徽菜是八大菜系之一，其善于就地取材，加之恰到好處的烹調方法，使菜肴色香味俱全。所以徽州人的年夜飯可是會勾的人食指大動的哦。

2、上海烤麩

距離安徽不遠，就是魔都上海。上海作為一個高度發達的城市，有大量人口涌入，加上現代化觀念的影響，所以過年習俗大不相同。

但是傳統的老上海人過年講究還是不少的，過年時菜名都要討喜才可。比如烤麩這道菜，烤麩即是靠夫，寓意著家里的男丁來年取得更高的成就。上海人的四喜烤麩可是very delicious的!

3、小雞燉蘑菇

距離上海千里之遙的東北，年夜飯就充滿了東北銀的風格了。小雞燉蘑菇，可能其他地方也有，但是現在，提到小雞燉蘑菇大家都會不約而同的想起趙本山小品里的它。在東北，小雞燉蘑菇也確實是過年必不可少的菜肴之一。選取當地土生土長的小雞，加上長白山的榛蘑，燉出來的湯可是讓人回味無窮啊！

當然了，在東北，豬肉燉粉條也是必備菜之一哦。

4、團年肘子團年魚

和東北天寒地凍不同，南方，湖南自古以來一直被稱作魚米之鄉。所以年夜飯怎么能沒有魚肉的出場呢。湖南人年夜飯必備菜肴：團年肘子和團年魚。它們寓意著團團圓圓又一年，辭舊歲迎新年，果真是極好的哦。

5、煙熏臘肉

另一個因為土地富庶而得名天府之國的地方，四川。人們在每年的最后幾個月，都會早早的備上一些豬肉，風干熏好貯藏起來。

到了過年的時候，再拿出來使用。雖然是臘肉，但是它們的味道甚至比新鮮豬肉還要棒呢！

年在中國人的心中一直都代表了特殊的情懷，每個地方每個人，都有自己不同的年，多少人期盼的年是爸爸媽媽做的那一頓美味的團圓飯，或許那就是年味吧~后天就是大年三十咯（悄悄告訴你：今年臘月只到二十九！！）。

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