11月上旬，湖北宜都市雪白的山頭上遍布層次分明的柑橘樹，橙紅的柑橘壓彎了枝頭。與其他柑橘種植園不同，創綠柑橘專業合作社的這片種植園地表全部覆蓋了一層類似于快遞包裝袋上白下黑的薄膜。

這就是我們大力推廣的柑橘地表覆膜栽培技術，湖北省柑橘產業技術體系創新團隊負責人、華中農業大學園林學院教授劉繼紅說，這個技術實際上是通過覆膜，人工模擬出一種干旱的逆境，激活脅迫信號傳導途徑，提高糖代謝相關酶活性，從而促進糖合成，增加柑橘含糖度，提升品質。

由于白色的薄膜可以反射日光，柑橘著色也更均勻。劉繼紅說，傳統栽培方式下，柑橘底部是淡黃色，覆膜栽培之后，柑橘底部和表面其他部位一樣是橘紅色，賣相更好了。

經過儀器現場檢測，同一個山頭上，沒有覆膜的柑橘含糖度平均在10至11之間，覆膜后的柑橘含糖度平均在12至13之間，最高甚至達到15。別小看這一兩度的差別，在口感上感受非常明顯，市售柑橘糖度在11就已經非常甜了。劉繼紅說。宜都市農業局高級農藝師蔡永喜現場給記者算了筆賬，雖然每畝地覆膜會增加成本300元，但是由于柑橘品質提升，每公斤售價比普通果品至少高出2元錢，按畝產3000公斤計算，畝均增收保守估計在5000元左右。目前，該技術在當地很受歡迎。

據劉繼紅介紹，2015年9月，湖北省農業廳啟動了依托科研院校開展重大農技推廣服務試點項目，其中關于柑橘產業的試點項目落戶宜都。這項名為宜都柑橘安全優質高效生產與加工技術集成與示范的項目，由湖北省農科院和華中農業大學等單位牽頭，包括了6個優良新品種和9項優質高效安全生產和加工技術。

除了覆膜增糖、交替結果技術之外，還將推廣密植郁閉果園改造、果園地力提升、完熟采收、大實蠅綠色防控等一系列新技術。這些技術也是湖北省柑橘產業技術體系創新團隊成立以來重點開展的工作，旨在為湖北省柑橘品質提升、農民效益增加做出貢獻。

根據最新評估顯示，宜都蜜柑位列全國地理商標產品第64位，品牌價值達到19.7億元。劉繼紅認為，該項目的實施將進一步提高宜都蜜柑品牌的市場競爭力，產生顯著的經濟、社會和生態效益。

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