超市應當是結構最簡單的企業 ,但是它的經營管理卻是不容小視的。作為連接產商與消費者之間的樞紐,它起著至關重要的作用。
超市的最主要成員就是經營管理者與銷售人員,諸如會計,保安等當然也是不可或缺的部分,但是真正主宰超市命運與發展 前景的仍然是經營管理者與銷售人員。一個盈利叫大具有很好前景的超市必然擁有一批優秀 的經營管理者與銷售人員。
作為經營管理者,是整個超市商業 行為的核心組成,必須具備有良好的個人 素質與經營理念。
誠信。古語說“與朋友交,言而有信”,誠信是做人之根本。要想成為一個成功的經營者,就應當 做到言而有信,行而無欺。世界上沒有一個狡猾的人,能夠狡猾到使每一個人都不知道他是狡猾的,你可能在某一時候欺騙所有的人,也可能在所有的時候欺騙某一個人,但是你卻不能在所有的時候欺騙所有的人。俗話說“得利不可再往”,天時.地利.人和總是處于一種動態變化之中。即使你偶爾通過不法或不道德的手段取得一次成功,但那并不意味著第二次你還會成功。不要懷疑,世界上永遠沒有能夠永遠瞞住別人的謊言。如果你想你的謊言不被拆穿,只有一種解藥,那就是你從不說謊,永遠保持正直。超市是一個薄利多銷的企業,需要的是留住老顧客,吸引新顧客。顧客越多,效益越好。如果一個超市想以次充好 ,廉物高售,那么這個超市離“關門大吉”應當是不遠了。當超市內出現了貨物質量問題時,該向顧客道歉的及時道歉,該賠償的及時賠償,該退換的及時退換,做到顧客對商品和服務 滿意.放心。
誠信是立人之本,狡詐是害人之源。作為經營管理者絕對不能為牟取暴利而損害消費者的權益。要知道,顧客 就是上帝。在上帝面前是沒有謊話可言的。一個超市,最重要的就是誠實與信用。
做任何事情都講求天時.地利.人和。超市經營更是如此。
天時:各種節假日是上天賜予超市的最好盈利時機。經營者們應該抓住節假日這一良好時機。機不可失,時不再來。面對這一時機,管理者應當做出果斷的決策。在節假日期間進行一系列的促銷 活動。因為節假日期間,市民大部分都不要上班,顧客量會大幅增加。而顧客一般具有貪小便宜的特點。超市進行促銷活動必然會吸引顧客大批量購物。促銷的主要手段有降價 .連帶銷售.贈送禮品.達到一定金額給予一定折扣.抽取幸運購物獎等!降價主要是針對于那些堆積久難出售的商品和一些日常用品等。雖然降價使商品單價盈利減少了,但是 一天的總盈利卻是大幅上漲了。例如,在情人節時對購買 巧克力的顧客可贈送玫瑰等。
地利:一個超市,其地段位置極其的重要。它要比鄰居民區,交通便利,人流量大。但是這樣的地段租金一般相對較貴,并不是所有的超市可負擔的起。因此做好超市的宣傳就顯的尤為的關鍵。超市的宣傳大體上可以分為兩個方面,一個是有形的,一個是無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報,在電視報刊上進行廣告宣傳,聘請專人進行傳單式宣傳。無形的方面主要是消費者“幫助”超市所進行的宣傳。當然,這“幫助”是自發,自愿,無意之中的。例如:某一個消費者到一超市購物后,發現該超市的商品價格 ,商品質量,服務態度等方面都較好或是某一方面特好,那么該消費者很可能下次還會到該超市購物,不僅如此,他/她還可能把該超市介紹給其朋友或家人,而起朋友又介紹給其朋友的朋友或家人,這樣一傳十,十傳百。超市的知名度自然在無形之中就大了。有形的宣傳是一資金人力為基礎的,而無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的,是超市長期誠信經營而形成的。有形的宣傳與無形宣傳是相輔相成,缺一不可的。
地利的另一個方面就是做好商品的生動化陳列。所謂的生動化陳列就是指以最誘導消費者購買的方式將商品明顯展示,有效的向消費者傳遞商品形象。起重要意義主要在于吸引消費者,刺激其沖動性購買,從而增加銷售量。要做好生動化陳列。首先,貨架必須清潔,整齊,衛生。其次,將商品盡量擺放在良好的陳列位置, 爭取最大的陳列面。再次,應當及時整理貨架,及時補貨,更換破損商品和過期產品,滯銷商品要適當調整排面或設法處理掉,并且促銷及特價商品要保證較好的陳列位置。如果正確運用商品的配置 與陳列技術,銷售額可在原來的基礎上提高10%以上。
人和:這一點在超市經營中也極為重要。中國人都講求“和氣生財”。超市的人和主要就是搞好與顧客之間的關系,妥當的處理好超市與顧客之間的糾紛和矛盾。要做到人和。首先就要在顧客購物過程中下足文章,讓顧客對服務態度滿意。這一點主要就是導購員要有良好的服務態度,與一些專業的導購知識。其次要做好售后服務,及時準確的解決好顧客的咨詢與投訴。對導購員推薦不當,產品過期,變質等引起的不愉快要及時的向消費者由衷地道歉,并負責換貨,提供消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問題,要耐心的講解,引導其正確使用。在處理咨詢投訴問題時候應本著不損害公司的原則,盡量讓咨詢投訴者感到滿意。處理這些問題時絕對不能出現諸如以下的不禮貌用語“這種問題連三歲小孩都懂。”“一分錢,一分貨。”“不可能,絕對不可能發生這種事兒。”“這種問題不關我們的事,請直接去問生產廠家,我們只負責賣貨。”
超市經營管理者方面應對公司的職員進行定期的業務培訓。知識是日新月異的,只有通過不斷的學習與積累,才能豐富自己,完善自己。公司職員的素質直接關系到超市的發展前途,因此定期的業務培訓是很必須的。正所謂“磨刀不誤砍柴工”,只有磨好了刀,才能事半功倍,游刃有余。
當然,超市的經營管理者應當鎮制定嚴格的獎懲條例。對表現突出的職員該表彰的表彰,該升級的升級。對犯錯的職員該罰的罰,該開除的開除。這樣才能提高員工的工作積極性與責任心。
上面主要談了超市經營管理者在超市這項商業行為中該扮演怎樣的角色。下面讓我說說作為超市經營活動的一線部隊——銷售人員。在超市里,銷售人員一般稱為導購員。從名稱上顧名思義就的引導顧客購物的人員。他們是廠家,超市與顧客之間真正的橋梁,是消費者了解廠家與超市的窗口。一批優秀的導購員是一個超市繁榮的主力軍。
作為一個導購員首先必須以誠實信用為職業準則。導購員是超市給顧客最直接的形象,不能為了提高銷售業績而在導購過程中夸大所導購商品的作用與功效,夸大其詞的欺騙消費者。下面主要說說作為一個優秀的導購員在誠信的基礎上如何提高業績,增加銷售額。
要成為一名出色的導購,就需要具備一些特定的基本素質和條件。
一、 強烈的自信心和良好的自我形象
自信心和自我形象是一個成功的導購應該具備的素質中最重要的部分。我們內心的想法,就決定我們是什么樣的人。如果內心相信自己是個出色的導購,你從思想上就會一點一滴的轉化為一個優秀的導購,第一件要做的事情就是想辦法提高自信心和內在的自我形象,親切的笑容、整潔的外表等都有助于提升自我形象。
二、 對產品的十足信心
一個出色的導購首先應該對自己的產品和服務具備十足的信心,你有多喜歡和相信自己的產品,決定了你在銷售過程中所傳遞的熱誠和影響。銷售過程實際是一種信心的轉移,我們的客戶永遠不會比我們自己更相信我們的產品。當他們發現我們自己有多喜歡、多愛我們的產品時,他們也會自然而然地接受和喜歡這類產品和服務。
三、 高度的熱誠和服務心
成功的導購都非常關心自己的顧客,常常把他們當成最好的朋友和家人。對于進入超市的顧客,導購熱情親切的把他們當作朋友來招待,不故作專家,不強行推銷,欣賞顧客的優點,提供穿著的建議,讓顧客一邊享受真誠的服務,一邊愉快的購物。超市這種溫暖的氣氛是每一個顧客渴望體會的,熱情誠懇的導購正是店鋪氣氛的營造者。樹立起“幫助顧客選擇適合他的商品,而不是強迫他購買最貴的商品”“是否購買不是絕對的,潛在的顧客也很重要”觀念的導購,通常都能在工作中以良好的狀態面對顧客。相反,一個待人冷淡,做事被動的導購會使顧客反感,大大降低顧客購買的欲望。
四、 非凡的親和力
一般來講,我們對自己喜歡的人所提出的建議會比較容易接受,也比較容易相信,優秀的導購都是具有很好親和力的,都很容易博取顧客的信賴,也很容易讓顧客接受、喜歡。事實上,很多成功的銷售都是建立在友誼的基礎上的,這種友誼越廣,你的業績就會越好。那么什么樣的人是最具有親和力的呢?通常一個熱誠、樂于助人、關心 別人、誠懇、有幽默感的人具有很好的親和力,很值得人信賴。人是自己的一面鏡子,你越喜歡自己,你就會越喜歡別人,而越喜歡對方,對方也越容易和你建立起良好的友誼基礎,自然而然的愿意購買你的產品。
五、 豐富的專業知識和銷售能力
對產品具有豐富的專業知識,是一個優秀的導購必備的基本條件。一個連自己所賣的商品都不了解的人,如何將他的產品賣給顧客呢?作為一個優秀的導購,不僅對自己銷售商品質量,功能,效用等了如指掌外,還要對商品的文化、歷史、風格定位等內在的知識非常熟悉,只有這樣,導購在接待顧客時,才能清楚的分析和說服顧客。除了對產品知識的了解外,一個優秀的導購還要具備良好的銷售能力和技巧,這需要通過不斷的學習和磨練。
把握好經營管理者與導購員這兩個方面,并兼顧好其它方面的。一個超市的盈利經營應該是不在話下的。
社會實踐報告范文
在這個炎熱的暑假,我參加了成都大學外國語 學院組織的“知識下鄉—鄉鎮圖書館”社會實踐活動。在學校舉行了簡單的啟動儀式和出征儀式 我們來到目的的--西河鎮大龍村,開設流動圖書館,為各個年齡段的村民帶去相應的圖書和知識。第一次參加社會實踐,我明白大學生社會實踐是引導我們學生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式,是提升思想,修身養性,樹立服務社會的思想的有效途徑。
我們走家串戶的宣傳圖書館,介紹我們志愿者服務隊,宣傳城鄉環境綜合治理,宣傳百科知識,安全知識,節能知識等。每次出去,村民們都非常熱情,為我們倒水切瓜,是他們的熱情感動了我們。路途的遙遠,道路的泥濘,天氣的惡劣,我們必須堅持,再堅持!努力,再努力!
除了宣傳,更多的時間是支教,輔導小孩子的假期作業,識字,背唐詩,畫畫教英語等。我們志愿者也在不斷總結 ,不斷創新。考慮到完全的知識傳授會使孩子們感到枯燥,我們便開展很多集體活動,學生們的才藝展示活動(形式不限,唱歌、跳舞、背唐詩、講笑話、講故事等)室外游戲(“小雞變鳳凰”“擊鼓傳花等)繪畫比賽、音樂課、室外拉拉操課、統一的百科知識傳授,知識搶答比賽等。既有分散分批輔導也有集體活動,讓他們在學習中體會快樂,在快樂中學習,就會事半功倍的效果
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。社會實踐使我們找到了理論與實踐的最佳結合點。通過實踐鞏固和提高所學的專業理論知識,檢驗自己的專業知識水平。通過實踐,原來理論上模糊和印象不深的得到了鞏固,原先理論上欠缺的在實踐環節中得到補償,加深了對基本原理的理解和消化。我必須耐心反復地為教我的學生讀單詞。當他能自己讀對一個單詞時就鼓勵他,他就會更加努力地學習。因此,對于學生,要恰當地鼓勵和夸獎。讓他們有成就感、自豪感,這樣他們才有自信才有學習的熱情。在傳授知識的同時,我學會了思考,思考如何讓他們更容易理解我的話,如何吸引他們的注意力等。別人叫我一聲老師,我就必須以老師的標準要求自己,要有耐心,要博學,要學會思考 ,要學會處理應急情況。開展游戲 一定要投其所好,才能激起孩子們的興趣,才能達到游戲的預期目的。每個活動都要及時總結,及時做出適應形勢的策略調整,只有這樣,后面活動才能有序地完滿的開展。在這種實踐活動中,我們在服務他們的同時也提升了我們自己。
“艱辛知人生,實踐長才干”。通過豐富多彩的社會實踐活動,我逐步了解了社會,開闊了視野,增長了才干,并在社會實踐活動中認清了自己的位置,發現了自己的不足,對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我對自己有一個正確的定位,增強了我努力學習的信心和毅力。
“天將降大任于斯人也。必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚……”。在短短幾天的實踐活動中,汗水淋濕了我們的衣褲,淚水模糊了我們的眼睛。但我們選擇了堅持。我們把成都大學外國語學院學子的優秀品質和良好的精神風貌體現得淋漓盡致。七月,我們走進火熱社會,用汗和淚譜寫一曲壯麗的青春之歌。這是愛的奉獻,這是我們的無悔選擇。七月,我們撒播希望,同時擁抱豐收,就如新世紀的第一縷曙光,我們的暑期社會實踐也給西河鎮大龍村留下了光輝燦爛的一筆。
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