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凱氏定氮

將含氮藥物與硫酸在凱氏燒瓶中共熱，藥物分子中有機結構被氧化分解成二氧化碳和水，有機結合的氮則轉變為無機氨，并與過量的硫酸結合為硫酸氫銨，經氫氧化鈉堿化后釋放出氨氣，并隨水蒸氣餾出，用硼酸溶液或定量的酸滴定溶液吸收后，再用酸或堿滴定液滴定。

醇類藥物分析

典型藥物有乙醇、甘油、二巰丙醇和山梨醇。

一、主要鑒別試驗：

(1)碘仿反應：乙醇在碘液中氧化成甲酸鹽。

(2)有碘仿臭氣并見黃色碘仿沉淀。

(3)丙烯醛反應：甘油：與硫酸氫鉀發生丙烯醛的刺激性臭氣。二巰丙醇與碳酸鈉類似反應。

(4)沉淀反應：二巰丙醇與醋酸鉛-黃色沉淀。

二、含量測定：

(1)碘量法：二巰丙醇有強還原性。

(2)用碘量法直接測定。

(3)高碘酸鈉(鉀)法：山梨醇和山梨醇注射液的含量測定。

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