10月16日，武漢理工大學素質教育基地微信公眾號曬出學子光盤照片，呼吁節約每一粒糧食

“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”10月16日是世界糧食日，“央視新聞”微博曬出的一組種田老農龜裂的手的組照，在包括大學生在內的網友中引發強烈共鳴，截至16日晚8時轉發超過4萬人次。

一粥一飯，當思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱。16日，本報記者走訪武漢大學、武漢理工大學、華中農業大學、中南民族大學、武漢商學院、華中科技大學武昌分校等6所高校食堂，目睹到的情況是有喜有憂：有人每天“光盤”已成習慣，有人剩飯卻是各有理由。

女生比男生剩飯多

16日晚6時，武漢大學工學部桂園食堂正是就餐高峰。記者看到，容納約160人的食堂基本坐滿，不斷有學生進進出出，絕大部分同學都能吃完所點的飯菜。大一學生小柳說，“能吃多少就看著點，所以差不多能吃完”。

就餐完畢后，學生們會把餐盤送到指定地點。在餐盤收理處，記者隨機數了20多名吃完飯送餐盤的學生，發現餐盤基本上是“光”的。

下午5時40分左右，記者趕到武漢理工大學余家頭校區北一食堂。該食堂600余個座位，5時半到6時半是晚餐高峰，記者停留20多分鐘，仔細觀察，幾乎無人剩飯。

剛打完球的能動學院學子小吳點了個粉絲煲，又點了份炒面，“感覺每天都吃不飽，可能是消耗大吧，一般都‘光盤’了，沒有刻意去響應‘光盤行動’”。回收點的阿姨介紹，還是有剩飯的情況存在，每個餐點回收近一兩桶泔水，“男孩子剩飯的少些，有些女孩子只吃菜，剩很多米飯。”

中午12時，記者到武漢商學院北區食堂蹲守20分鐘，看到50名同學中有42名學生基本“光盤”。8名學生中，女生比男生剩余稍多，女生們解釋，“其實大家知道糧食來之不易，因為胃口不好或有時味道不好才沒有‘光盤’”。

約三成有剩飯習慣

中午12時就餐高峰，記者到華中農業大學薈園食堂一樓進行了走訪。據食堂方面介紹，午餐時段就餐人數約在1200人，根據現場走訪和調查，大概三成左右學子有剩飯習慣。

在中南民族大學二食堂，記者經過半小時觀察，看到大多數學生都做到了“光盤”。記者統計了一下，半小時內，僅觀察的回收車便有超過80名學生來送碗碟，而近60人的碗碟都比較干凈，其余不少學生碗中還有剩飯剩菜。

華中科技大學武昌分校西區學生食堂是該校一個較大的食堂，昨日12時，記者在餐盤回收車旁觀察到，64個人中有45人將盤中飯菜全部吃完，“光盤率”達到70%。剩飯的19人中，記者隨機采訪了3人，一人是因為還不餓，所以吃不下；一人是因為飯菜有的沒熟透，所以選擇不吃；另一個學生認為飯菜不好吃，所以沒吃完。

來自該校機電與自動化學院大二的“光盤”族王同學表示，平時基本上都會將飯菜吃光，“每一粒米都是來之不易的，我們要珍惜！”

【聲音】

“浪費糧食不是給我們工作添麻煩，是壞了習慣。米飯幾毛錢是不貴，但我們父母那一輩都欠不到，饑荒時都要吃樹皮啊！伢們哪里曉得這些”。

——武漢理工大學食堂餐盤回收點阿姨

“如果浪費就覺得很可惜，心里不舒服。畢竟是用錢買的要節約。很多其他貧窮地方的人都吃不上飯，自己就更沒理由浪費了”。

——華中農大“光盤族”倪寒佩

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