2014年，寧波市將繼續大力推進“百萬學生餐飲安全工程”，計劃投入1.7億元以上，新建或改造學校食堂項目262個。

據悉，寧波市要求，學校食堂食品和食品原料可追溯率達到85%以上，大宗品種（米、面、油、肉、禽蛋、蔬菜、豆制品、調味品）可追溯率保持100%，大宗食品原料配送或定點采購率達到75%以上；改造提升中小學幼兒園食堂基礎設施，新建或改造學校食堂項目262個，全市學校食堂《餐飲服務許可證》持證率保持100%；全市學校食堂食品安全量化分級管理應量化率保持100%，A、B等級達標率達到60%以上；品牌超市占校園商店總數達到40%以上。

同時要求，進一步完善食品安全應急預案，定期組織食品安全突發事件應急演練和培訓，提升師生和學校食品安全從業人員的食品安全事故防范能力和應急處置能力。

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