昨天,記者從寧波民工子弟學校食堂管理人員培訓會議上了解到,未來3年,寧波將投入3.5億,改善學校食堂安全狀況。
目前,寧波市共有中小學、幼兒園共有2018所,學校食堂2099家,其中民工子弟學校食堂83家。
但是,這83家民工子弟學校的食堂,情況堪憂:無A級食堂,B級食堂僅占30.12%,基本上為C級。寧波市教育局副局長陳文輝表示,民工子弟學校食堂會有如此現狀,硬件條件差、管理不到位是重要原因。
現階段,學校食堂管理人員基本上都是非專業人員,沒有接受過系統的食堂安全學習。在管理工作中,多依賴于工作中摸索出來的經驗和監管部門監管過程中的零星傳授。
好在,這種情況即將改變,從昨天開始,寧波市教育局對全市83所民工子弟學校食堂管理人員進行了為期2天的系統培訓。
同時,寧波市教育局還將對全市各級各類學校食堂的改造升級進行一定比例的補助——3年計劃投入3.5億。
目前,市教育局已將百萬學生餐飲安全工程納入到對各縣(市)區的各項考核。各縣(市)區教育局也將把百萬學生餐飲安全工程開展情況納入到對民辦學校的考核,作為民辦學校補助資金發放的一個重要指標。
陳文輝副局長還要求各校進一步完善管理,規范制度,切實提升學校領導及食堂管理人員的安全意識、責任意識和業務能力;學校積極主動配合相關部門共同做好學校食品安全工作,提升學校廣大師生的食品安全意識和能力。
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