江西發布學校突發公共衛生事件防控預警
9日,省教育廳發布2013年學校突發公共衛生事件防控工作第三次預警,要求各學校要嚴格外來餐飲企業進入校園的準入制度,無證經營的風味小吃店必須關閉。
省教育廳要求,各地、各學校及幼兒機構應立即組織開展一次本地和學校食品安全自查工作,重點檢查食堂(食品小賣部)是否具有餐飲服務許可證、場所環境衛生是否整潔、從業人員健康證明是否有效、清洗消毒是否到位、加工制作是否規范、是否存在違法使用食品添加劑行為,為師生提供的飲用水、配送食品(如牛奶等)是否符合相關要求等。
各學校要嚴格外來餐飲企業進入校園的準入制度,食堂內引進的風味小吃店要做到一店一證,對無證經營的風味小吃店必須關閉。同時,嚴格執行學校食物中毒責任追究制度,對隱瞞實情不上報的學校和責任人,要追究相關責任人的責任。
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