新學期開學前,貴州省各地將開展學校食品衛生安全檢查,排查消除食品安全隱患。其中,將重點監管學校小賣部。
省教育廳在日前召開的“學校食品衛生安全工作視頻會議”要求,各地教育部門,應主動加強與衛生、食藥監、工商、質監等部門的協調,加強對學校食品安全工作的監督,特別是要爭取衛生、食藥監部門,加大對食堂從業人員的專業培訓力度,爭取工商、質監等部門,加大對食品原材料采購、生產、流通環節的監管力度,從源頭上杜絕“三無產品”流入校園,保障學校食品安全。
據悉,為防微杜漸,貴州省將加強學校食堂監督管理:加快學校食堂建設,完善食堂設施設備等,滿足學生就餐需要;規范學校食堂食品安全、原料采購等方面的管理;做好學校食品價格調控,學校不得在食堂提取任何費用。
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