教育部提出，2013年力爭要讓實施“農村義務教育學生營養改善計劃”（以下簡稱“營養改善計劃”）的所有農村學校都有食堂。記者近日從自治區教育廳了解到，寧夏自治區在2011年投入1.1億元食堂建設資金的基礎上，今年又下達了近3億元專項資金，將為規模較大的農村學校新建學生食堂。

據了解，當前寧夏自治區各試點縣（區）選擇食堂供餐的學校占到了絕大多數。2011年寧夏自治區投入1.1億元食堂建設資金，按照食品安全監管標準，為試點縣農村學校改建了伙房，配備了廚房設備和學生餐具，有力地保證了2012年春季學期如期開餐。今年寧夏自治區又下達了近3億元專項資金為規模較大的農村學校新建學生食堂，完善配套設施，切實改善農村學校基礎就餐條件，確保學校食堂各項硬件條件符合食品安全監管要求。預計新建的學生食堂將于明年秋季陸續建成使用，屆時學生們將可以在寬敞明亮的餐廳里用餐。

此外， 為進一步加強老師對學生用餐的質量安全監管，同時解決負責老師的中午用餐問題，寧夏自治區計劃每年投入1000萬元實施“教師陪餐制”，按照每25名學生配備一名陪餐老師的比例執行，每位老師每天午餐補助4元，這一做法將是全國各試點省區中的首例。

據了解，2010年春季，寧夏自治區在11個縣(區)啟動實施了“營養早餐工程”，2011年秋季啟動了“營養改善計劃”試點工作，截至目前，這一工程已推廣到11個試點縣(區)的所有農村小學和初中，受益學生達到32萬人。

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