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太原：學校食堂后廚將裝遠程監控系統

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太原：學校食堂后廚將裝遠程監控系統

地方 查字典教育資訊網 2014-12-20

學校食堂后廚今后也要安裝遠程監控系統，這是昨天市食藥監局宣布開展食品安全進校園活動時介紹的。

據介紹，為了保障學生的飲食安全，市食藥監局同市教育局聯合開展食品安全進校園活動，要求全市大專院校、中小學通過觀看宣傳片，組織食堂開放日、開設食品安全課等活動，讓同學們了解食品安全知識，自覺抵制“三無”食品。同時，在學校食堂后廚組織安裝遠程監控系統，規范食品加工操作。

食藥監局還將每年至少組織兩次食堂專項整治行動，針對校園內及其周邊市場的食品安全進行整治。

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