“老師和我們一起吃飯，心里感覺特別溫暖、特別安全。”日前，在山西省晉城市實驗中學餐廳，高三學生申瑾高興地對記者說。如何才能保證學生在學校吃得放心？晉城市全面推行中小學、幼兒園教師“陪餐制度”。

晉城市的校園“陪餐制度”規定，學校食堂必須指定負責人、教師代表和學生一起就餐。陪餐人員負責對當餐飯菜的外觀、口味、質量等進行評價，對食堂環境衛生、從業人員工作情況等進行監督，并征求就餐學生的意見建議，做好陪餐記錄。陪餐人員對陪餐過程中發現的食品安全隱患要立即指出，并監督食堂管理人員和從業人員及時整改。

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