學校、托幼機構內食堂（供餐單位）若無餐飲服務許可證，應立即停止供餐，決不允許無證經營。這是福建省教育廳近日發出的《關于進一步做好學校衛生工作的通知》中的規定。

福建指出，校長、園長是學校、幼兒園衛生工作的第一責任人，要切實做到學校衛生工作責任落實、人員落實、工作流程落實、防控機制落實，進一步完善責任制和責任追究制度。各級各類學校、托幼機構要進一步落實學校衛生工作的各項措施，認真檢查學校傳染病防控、食品（飲用水）衛生的重要環節、關鍵環節、薄弱環節，使學校、托幼機構的衛生工作各項措施高效、實用、易操作。

福建要求，各級教育行政部門和各級各類學校、托幼機構要按相關規定加強對學校、托幼機構突發公共衛生事件的信息報告，保持信息渠道暢通，杜絕信息瞞報、漏報、遲報。同時，要加強與當地衛生行政部門、疾控中心和衛生監督所的溝通、協調，共同做好學校衛生工作。

據悉，福建各地各校近期將對照學校傳染病防控、食品（飲用水）衛生的有關要求和規定，認真查找薄弱環節，并立即進行整改，確保學生餐飲的衛生、安全、營養。

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