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“老行當”的故事:——漸行漸遠的蜂窩煤

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 > “老行當”的故事:—...

“老行當”的故事:——漸行漸遠的蜂窩煤(圖)

隨著城市的快速發展,有一部分老物件逐漸被社會所淘汰,曾經遍布大江南北的“蜂窩煤”就是其中的一員,這個在1949年由德州市燃料公司的一名退休職工發明的老物件,在半個多世紀的時間里,曾帶給億萬國人溫暖,咱們老煙臺人對蜂窩煤也是再熟悉不過了,因為用起來簡單、方便、快捷,煙臺的大街小巷曾經到處都能看到蜂窩煤爐的身影,液化氣、天然氣的推廣,讓蜂窩煤逐漸淡出人們的視野,但在現在的煙臺,我們還是能找到蜂窩煤的影子。

“老行當”的故事:——漸行漸遠的蜂窩煤1

上午9點半,記者坐著徐剛的三輪車和他一起去送蜂窩煤,最近要貨的人并不多,他這一趟只拉了6筐蜂窩煤。第一個送貨的目的地,是芝罘區面市街的一家鍋貼店,老板要了3筐蜂窩煤,主要是用來燒水,回憶起曾經每家每戶必用的蜂窩煤,鍋貼店老板宮華民深有感觸。鍋貼店老板宮華民說,以前每家每戶都有,自從民生小區開始拆遷了以后,這個蜂窩爐子慢慢就淡掉了,從80年代初慢慢有了燒煤油爐子,就把它替代了,再后來是液化氣罐把燒油的代替了,現在又有天然氣又有電的了。

“老行當”的故事:——漸行漸遠的蜂窩煤2

別看蜂窩煤爐是一個比較簡易的桶形,但常用的人也可以像液化氣一樣調整火的大小。離開鍋貼店,徐剛很快趕到了位于西南河路的第二個目的地,這是一位新客戶,對于蜂窩煤的價錢也不是很了解。

由于送貨量很少,不到半個小時,徐剛上午的工作就告一段落了,閑下來徐剛來到連襟簡友利的餐館閑聊,原來,早在10多年前簡友利就開始做蜂窩煤的生意,前兩年和妻子開了這家餐館,就把送蜂窩煤的生意交給了徐剛。簡友利說,現在煙臺市區用蜂窩煤的已經很少了,都是一些早點攤、小商販和外來租戶為了節約成本還在用。

租住在廣東街附近的湖北人老農,和妻子在煙臺賣小吃,他的生活中就離不開蜂窩煤。小吃攤主老農說,他們一天需要30塊蜂窩煤,因為蜂窩煤燒起來是恒溫的,液化氣沒有客戶的情況下就要把它關掉。不僅自己的小攤使用蜂窩煤,老農在家里做飯燒水也都用的是蜂窩煤,一天使用一筐蜂窩煤不過20塊錢,相比用液化氣還是便宜不少。

使用蜂窩煤的人越來越少了,制作蜂窩煤的廠家也因此倒了一批。多年積累的習慣,簡友利夫婦現在依然用蜂窩煤燒水,但相比從前在平常百姓家的巨大用處,現在的蜂窩煤只能算得上小眾,年輕人根本就沒有用蜂窩煤的。徐剛說自己有個習慣,老客戶來了電話他不用接,就知道是哪家要多少貨,直接就給送過去了。但是今天眼看中午頭了,手里的電話還是很安靜。

現在大多數城市,考慮到環境污染等方面,已經將蜂窩煤列為黑名單,但蜂窩煤曾經帶給我們的便利還是令人難以忘懷。


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