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美國哪所大學的學校食堂很好吃?

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美國哪所大學的學校食堂很好吃?

學子們出門在外,只有在吃的東西上面舒心了才能更順利地做其他的事情,那么在美國哪所大學的學校食堂最好吃呢?跟著來看看吧。

1.加州大學洛杉磯分校

學校有8個用餐點,其中4個可以無限暢飲,設有Flex Bar酒吧,還有可以訂購比薩和雞翅的在線服務。為了滿足數千學生的不同用餐要求,學校提供猶太食品、清真食品、素食、無麩質食品等多種食物。洛杉磯分校的食物很有創意,小伙伴們可以用意大利熏火腿、三文魚、瑞士甜菜等世界各地的美食自行搭配菜單。

學校餐飲在可持續發展方面做得很好,學校購買非籠養的雞蛋、公平貿易認證的咖啡和美國農業部認證的有機水果蔬菜。除了自制肥料、回收和實施無托盤餐飲計劃,學校還會舉辦“無牛肉周四”和“綠色星期一”等活動推廣環保行為。

加州大學洛杉磯分校是素食主義者的天堂,曾被評為“最受素食主義者歡迎的校園”,是擁有全國第一個以健康為主題的餐廳的學校之一。

2.馬薩諸塞阿默斯特學院

阿默斯特的餐飲計劃注重健康和世界風味的融合,壽司、披薩、墨西哥卷餅或者意大利冰淇淋是必備的食物。學校有4個餐廳、18個咖啡館、2輛食品卡車、1個面包店以及送貨服務,同時提供猶太食品、清真食品等多種食物。學校經常聘請頂 級的廚師舉辦活動,包括燒烤、節日晚餐,舉辦農貿市場,甚至還會派出漢堡和墨西哥卷餅的卡車造福校園。

阿默斯特是第一所提供SPE認證膳食的學校,食物的營養和口感并存。致力于通過無托盤計劃減少浪費,禁止使用塑料袋。餐廳里用不可回收材料制作了一個垃圾怪物,來提醒學生減少浪費,很沖擊。

3.鮑登學院

鮑登學院雖然規模小,學生數量少,但并不妨礙學校沉迷于精心準備食堂的飯菜,好吃又豐富,以至于很多人懷疑學校是不是在餐飲上花太多錢了。學校有5個餐廳,中國、意大利、美國、墨西哥美食是主打。每個學年開始時會舉行龍蝦燒烤活動,日常菜單會跟隨時節進行調整。

學校自家有農場來生產有機的農產品,很多原材料例如肉類、龍蝦等會選擇當地供貨商。學校還與其他非營利組織合作,致力于可持續發展,以減少食物浪費。

4.弗吉尼亞理工大學

前第一夫人米歇爾·奧巴馬在畢業典禮上稱這里有“你吃過的最好的校園美食”。學校有12個餐廳,從早上7點營業到凌晨2點。很多餐廳提供特色美食,例如Grillfield餐廳供應拉丁融合菜肴,Periodic Table供應亞洲風味菜品,Origami是一家日式牛排館,Turner Place二樓設有壽司吧和燒烤桌。

食材非常安全,因為學校有占地6英畝的自家養殖場提供肉類,自給自足。除了餐廳、和咖啡館,學校還有兩輛卡車,為小伙伴帶去食物慰藉。

5.加州大學圣地亞哥分校

學校有17個用餐點,2輛校內食品卡車,提供猶太食物、清真食物、素食等多種選擇,素食主義者和對部分食物過敏的學生有特殊的用餐區。為了保證校園內學生健康,學校有營養師幫助學生定制菜單。

6.加州伯克利分校

學校的Cal Dining餐廳是全美最環保的餐飲服務項目之一。學校提供純素食、非乳制品、猶太食物,餐廳專注于食物的口味、品類、健康,避免使用反式脂肪,提供無糖飲料。

拓展閱讀:

一般剛到美國留學的同學們都會選擇在學校食堂就餐。因為沒有便利的交通工具出去吃,而且可能離下節開課時間也不長,時間緊張選擇學區食堂用餐更方便。學校食堂的特點是吃的選擇性可能會少一些,另外中午時間短就餐的人可能會比較多,但是好處是在食堂就餐可以看見很多認識的同學,可以促進同學之間的聯系。

另外,在繁忙的學習之余,同學們偶爾也會出去體驗下外面餐館的飲食,換換口味,品嘗一下美國的特色美食。

美國的餐館一般分為自助餐館、正式餐館、快餐店三種。美國的快餐店,如麥當勞,肯德基,漢堡王等等,比比兼是。這些快餐廳不僅可以在店里就餐還有drive thru取餐,非常方便的。美國的西餐廳,大部分以吃牛排為主,一般情況中國學生在點牛排的時候6,7分熟口感比較好。還有就是各種小咖啡館都很不錯。到咖啡店,喝一杯咖啡一個多美元,吃一碟冰淇淋二三美元,邊吃邊聊,十分愜意。美國的冰淇淋堪稱一絕,有各式各樣的,上面還撤滿了脆香的果仁,十分好吃。

在美國吃快餐比國內貴,但是吃大餐就比國內便宜太多了。如果和朋友們一起去吃海鮮,10個人吃龍蝦,皇帝蟹,再加上湯湯水水10來個菜,一頓300美金左右吃的夠飽還能打包,在國內一只龍蝦都買不下來。我想這可能也是中國人到了美國普遍變胖的原因之一吧。

對于要想在美國吃中國菜的學生,可以去大學附近的中餐館里面吃,在學校附近的中餐館很可能會對學生有10-15%的優惠,或者是常客,一般也會有優惠,去之前最好打聽清楚。而且有些餐館為了逃稅,用現金付帳的話,也會便宜一些,這些各地不同,還是要向當地前輩們多打聽。

最后再來說說自己做飯。剛剛出去留學的學生們可能在中國大部分都不會做飯,但留學生活最關鍵就是鍛煉學生的獨立性。自己做飯既健康又節約,很多留學生們喜歡聚在一起,做幾個菜大家一起吃飯聊天,分享愉快的一天。

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