網友貼出的帶皮田雞圖片。(圖片來自網絡)
遠看是鯰魚,近看是未剝皮的牛蛙,四肢俱全,形狀完整!網友“Kerystal”貼出了一張自己在華南理工大學中區食堂所打飯菜的照片,引起了網友熱議,向來以“重口味”著稱,被網友戲稱為中國“第九大菜系”的“食堂菜”再次名聲遠揚。
9月24日,網友“Kerystal”在微博上貼出了一張田雞的照片,迅速被網友和媒體轉發,并引得許多網友留言評論。
“剛開始遠遠看上去以為是鯰魚才打的”,網友“Kerystal”表示,裝進飯盒里帶回宿舍后,自己打開才發現是一只未扒皮、看起來很完整的田雞,瞬間就覺得雞皮疙瘩滿身,胃口全無。之后,“將整盒飯都扔掉了”。
爭論:田雞該不該去皮?
對于田雞要不要扒皮的問題,網友立刻立場鮮明地分為了兩派,并且論戰不休。一些網友覺得吃田雞扒皮的“一定不是廣東人”,而另一些自稱是本地人的網友反駁說“廣東人吃田雞絕對要扒皮”。
對于網友“Kerystal”貼出的照片,很多網友表示不值得大驚小怪,他們認為田雞本來就不用扒皮。網友“正版小小淚”說:“本來就是帶皮吃的啊,簡直美味!沒想到你們食堂還有田雞這么高級的菜!”網友“甲乙a丙丁”也表示:“從小吃田雞就沒有扒皮的,有什么值得大驚小怪的,反而田雞扒皮吃覺得奇怪呢。”同樣,他也對華工有這么高檔的菜色表示羨慕。
網友“Ricky”甚至表示從未聽說過吃田雞要扒皮,懷疑博主是外星人。還有網友“美女刁饞2013”稱贊此圖上的田雞看起來很好吃,并責怪博主“半夜報復社會”。
對于廣東廣州都是連皮吃田雞的說法,很多廣州的網友“怒了”,網友“OwekisS”說:“不要黑廣東人好嗎?反正佛山跟廣州是不吃的。”網友“哇鍋”也說:“廣州的表示一定扒皮。”并且有網友表示不扒皮很惡心,“神經阿喜喜”就說道:“看得我整個人都不好了。”
聲音:惡心不是因為帶皮
記者采訪了一位華工的校友,他表示,以前也在華工大學城校區的食堂吃過田雞,切得很小塊,雖然也是帶皮的,但是看起來就不惡心了。所以圖片上的田雞看起來嚇人,主要不是因為帶皮,而是因為太完整太大塊。他還表示,田雞皮吃起來口感和魚皮、雞皮差不多,是很好吃的。
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