人才培養,必然要與時俱進地切入行業發展的時代需求,這事關民生安全和社會可持續發展。改革開放40年來,我國包裝業一直以高達18%以上的年均增長速度發展,至2017年,其總產值已超2萬億元,成為世界第一包裝產品生產大國。然而,在這種發展態勢下,也滋生和引發了資源消耗、環境污染等嚴重問題。
包裝行業急需適用人才
行業準入門檻較低,發展內生動力不足。包裝工業作為服務型產業,主要圍繞制造業,面向商品生產,具有鮮明的依附性和依賴性,這就決定了包裝行業門檻較低,難以形成規模以上企業和產業集群效應。這一特點決定眾多包裝企業發展壯大的內生動力嚴重不足,造成行業和產業難以走出粗放型生產的困境。
包裝產業鏈長,協同創新難。包裝物雖然是產品的附屬物,但其平衡各環節之間經濟效益、社會效益、近期效益和長遠效益的難度很大。我國包裝業的現狀,不僅與經濟全球化背景下要求開展跨區域、跨行業、跨國家之間的生產合作不相適應,而且國內各包裝企業也難以協同創新和協同發展。
產業轉型訴求多,人才嚴重匱乏。包裝行業要實現可持續發展,必須實現產業轉型升級。要實現這一目標,就得以高水平、高素質的專業人才作支撐。然而,數據顯示,在全國近1000萬從事包裝業的各類從業人員中,具有專科以上學歷的人員僅占4.9%,遠遠低于全國其他行業6%的平均水平。不僅高素質人才少,而且專業人才的知識結構也極不合理。除了少量單一技能應用型人才外,復合型、創新型和卓越型人才鳳毛麟角。
需求側拉動供給側改革
長期以來,我國包裝教育一直存在重理論輕實踐、重技能輕底蘊、重專才輕全才培養的問題。這種狀況,難以培養合格的設計專業人才,更無法滿足推動我國包裝產業結構調整,實現轉型升級的現實需要。因此,培養適應包裝行業與企業需求的合格專業人才,已成為高等教育亟待解決的迫切問題。
作為以包裝教育為辦學特色的湖南工業大學,舉全校之力,在包裝人才培養中不斷改革、探索與實踐,以人才供給側的改革回應了行業需求側的急迫要求。從2000年開始,學校就聚焦包裝設計,圍繞包裝行業的轉型升級,展開了持續不斷的教研教改探索,堅持“創新指引、市場導向、能力核心、協同共享、跨界融合”的改革思路,構建了包裝設計人才培養的新體系、新模式,實現了包裝設計人才培養質量的全面提升。
因為產業轉型對人才的需要是復合型的,所以要求人才國際化意識鮮明、文化視野開闊、知識結構合理、設計創新能力強。不過,以往設計人才培養片面注重學生的藝術表達與軟件技能的訓練,卻忽視了上述多元能力的培育。鑒于此,圍繞行業與企業的需求與變化,并與包裝企業緊密合作,推行“產教聯合”“指導聯動”的二元協同育人模式,不僅可以完善和深化政校企合作的“三螺旋理論”模式,而且將大大提高學生的動手能力和解決工程實踐問題能力。
創新更要夯實基礎能力
受傳統美術教育的影響,原有設計人才的培養過度重視知識傳授和美術訓練,缺乏設計思維、工程思維、批判思維的訓練,創新創造的能力較弱,不能適應行業對創新型人才的訴求。因而,基于“從做中學”的教育理論,構建了以培養學生創意、創新、創業能力為準繩的“基礎訓練、綜合實訓、模擬實戰”三大訓練模塊、“實踐教學、創新實訓、創業孵化”三類實踐平臺以及“練中學、學中研、研中創”遞進式實踐教學體系。
“三層次”的實踐教學體系固然架構了完整的實踐教學鏈,科學合理的課程體系和教學內容仍是關鍵。因此,必須立足國際化視野,既大力發展移動學習、在線教育,注重線上線下資源的整合;更要強調政校企合作、校內校外聯動,及時將社會和行業的新理念、新資訊、新方法、新技術體現于課堂。在此基礎上,構建“門類設置多元化、課程結構模塊化、內容更新常態化、教學資源共享化”的四化課程體系,切實解決課程教學與現實脫節、滯后的問題,確保教學內容與時代發展、人才培養目標的高度吻合。
然而,包裝設計人才的培養,應用型能力是基礎、是核心,不能因強調創新能力便忽視夯實基礎。只是,對于應用能力的培育,要以釋放學生自主學習、主動創新的潛能為導向,確保人才培養過程的漸進性,做到因材施教。湖南工業大學在設計訓練中實行“師生互選、主題雙定、創意雙啟、表達雙擇、作品雙評”的五段雙向式教學方法,既充分調動了學生的學習積極性,強化了基礎能力,也鞭策了教師不斷提升教學能力和水平。
課程教學是人才培養的中心工作,而人才培養質量則是事關高校生存發展的生命線。因此,改革必須建立以提高質量為中心的教育發展觀,加強教學質量評價。但又因包裝設計教育交叉性、整合性的特點,所以,必須重視知識、能力和素質的多元評價。圍繞學生是否成為高素質專業人才的衡量標準,確立由知識評價的“掌握度”、能力評價的“提升度”、素質評價的“全面度”、過程評價的“保障度”、成果評價的“契合度”、質量評價的“滿意度”組成的六維教學評價體系,注重過程和每一環節,實現對學生和教師進行全面考量,保障了人才培養質量的提高。
在包裝設計人才培養改革方案的探索與實踐中,湖南工業大學堅持教研相長,既建構了以綠色包裝、減量包裝、智能包裝、網購包裝等研究方向為成果的現代包裝設計理論體系,更制定了包裝設計人才培養標準,形成了人才培養體系的前瞻性、現實性和完整性,為高質量的人才培養提供了堅實保證。
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