近日，西北農林科技大學招生辦主任蘇蓉提到了西北農林科技大學獨具特色的葡萄與葡萄酒工程專業，該專業今年的招生計劃從120人增加到180人。“葡萄與葡萄酒工程專業作為我們學校一個特色專業，就是在果樹學專業的基礎上，發展成為從土地到餐桌一種完整產業鏈的專業”，她表示，該專業正在培養不僅會葡萄栽培、葡萄酒釀制，還會葡萄酒市場營銷，包括國際葡萄酒市場的引進，以及葡萄酒的品嘗等知識完備的本科人才。

另外她透露，結合西北農林科技大學的特色、學科實力，同時結合社會的需求，今年新增了化學生物學專業。農業院校不僅要研究農業、植物、動物方面的問題，同時還要研究生物技術方面、化學方面，包括疾病防治以及生物制藥方面等問題。基于這個社會需求，西北農林科技大學在交叉學科上增加了化學生物學這樣的專業，今年的招生計劃為60人。

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