在英國留學時發現，英國人“點餐率”最高的一道中餐，是“菠蘿咕K肉”，這道菜的英文名稱是“Sweet　and　sour　pork　with　pineapple”，也就是“甜酸肉”的意思。每家中國餐館或中餐外賣店都賣“菠蘿咕K肉”，一般中國留學生，尤其是來自中國北方的留學生，并不喜歡這道油膩的菜，英國人卻經常點。英國人喜歡點的菜還有“豉椒排骨”、“黑椒牛柳”等，按西餐習慣，英國人會將肉菜作為“主菜”，搭配炒飯，而像“清炒芥蘭”這樣清淡的菜，基本沒有英國人會點。同時，英國很多中餐外賣店把“炸蝦片”當佐餐點心賣，“炸蝦片”在英文菜單上大多寫作“shrimp　chips”(蝦薯條)，價格便宜，有時候是贈送的，英國人對這種“薯條”很感興趣。

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