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浙經職院“花樣教師”課堂 給師生帶來一堂茶藝課

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浙經職院“花樣教師”課堂 給師生帶來一堂茶藝課(圖)

浙經職院“花樣教師”課堂 給師生帶來一堂茶藝課1

樓淑君副教授正在教授大家泡茶技巧。

“茶如女生,你們知道各種茶的代表類型嗎?鮮葉嬌嫩猶如小女孩、綠茶清脆如少女,而白茶就像個戀愛期女生,熱情……”講課老師手展示著不同品種的茶葉,正向學生師生講解茶文化。前來聽課的既有學生也有教師,聽到這,大家都笑了,原來各種茶代表著女孩成長的各個時期,真美妙。

這是浙江經濟職業技術學院工會開設的“花樣教師”大學分享課堂第七講《茶與我們的生活》。主講人是該校管理技術學院的副教授樓淑君,她既是一名教師,還是一個高級茶藝師。

如今,習茶是她現今生活的一部分,對茶文化很頗有研究。閑暇之余,她還會跑到茶山訪茶,跟著老茶農學做茶。

一開講,學校茶藝室里已座無虛席,兩個位置擠了三個人,有學生也有教師,以女性為主。師生其樂融融。

樓淑君穿著深藍色古典長外套,脖子上圍著一條橘黃色的圍巾。她的課堂非常放松,伴著古琴聲聲開講。樓淑君將從解說、表演、泡茶融入一堂課中,讓在場師生在靜靜的環境中感受中國深厚的茶文化。

樓淑君還帶來了各種茶葉,有綠茶、紅茶、白茶等十多樣,同時教授大家泡茶技巧,如根據茶品決定水溫、選擇器皿等等。大家學生很是好奇,認真地學習,有的還拿出相機拍下來。到了茶藝學習的環節,大家都跟著一起做。

“我今天主要是想讓大家學會識別多種茶葉,我展示的這些茶的品種比較齊全,大家聽完后一定會對茶有很多了解。”樓淑君還風趣地說,“如今,休閑減壓方式眾多,茶藝學習是一種不錯的選擇。”

這么一說,大家臺下的大學生們連連點頭表示贊同,對于茶藝就更加感興趣了。當樓淑君講起具體茶的文化歷史背景,大家大學生們都會發出感嘆聲,原來茶葉還有這么多的功效。

在座的師生們被茶藝的典雅所感染,看得如癡如醉。動作也自然而然變得優雅、端莊起來。

30歲的林老師說,平常講課都是站著,每天要上好多節課,精神也處于緊張狀態,到了周末的時候,就想要坐下來喝茶聊天,所以,她認為懂茶藝對生活有益。

而來自表演藝術專業的大一學生小姚則稱,品茶、學茶藝是她的個人興趣,這次課讓她看到了很多以前沒看到過的茶葉,也了解了茶文化背后的歷史意義,受益匪淺。

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