秘制的炸雞腿,放醬油的蒸雞蛋羹,焦香味濃的干煸四季豆,便宜又好吃椒鹽大排,家常的土豆泥……這些平時深藏在浙江大學寧波理工學院食堂里的美味,正通過"食堂里--我最喜愛的那盤菜"評選活動展現到大家的面前。
吃貨云集的大學校園里,總有一些味道是你不能忘的。對于遠離故鄉,在外求學的大學生來說,食堂提供的食物不僅是他們每天所需的能量來源,也是支撐他們進行大量腦力勞動的根本。因此,為了進一步了解廣大學生對食堂菜品的喜愛程度,加強食堂與與學生們的溝通。11月1日至11月11日,浙江大學寧波理工學院校和校后勤發展公司共同開展"舌尖上的理工"之"食堂里--我最喜愛的那盤菜"評選活動,活動歷時11天,共評選出6種最受歡迎的食堂菜。
據了解,這次美食評選是先由學校的三個食堂各自推出六盤特色菜,然后制作成海報的形式,再由校學生的同學拿著這些海報去三大食堂隨機抽選吃飯的同學進行再次評選,評選的時候會讓投票的同學一并寫上他們的姓名和聯系方式,最后評選出最喜愛的那盤菜的同時也會進行抽獎部分的幸運同學贈送用餐券。
本次"食堂里--我最喜愛的那盤菜"評選活動共分三期舉行,第一期是評選公益食堂和明德園餐廳的大眾菜品,第二期是評選三個食堂的早點,第三期是評選美食城中最喜歡的檔口菜,對評選出的菜品,進行免費試吃活動。
"我覺得這個活動特別好,食堂可以推出一些特色菜,可以讓我們知道哪些是招牌哪些更好吃,我們可以吃到更多好吃的菜了,也會更加愿意去食堂吃飯了。"一位來自傳媒學院的同學在采訪中說道。
食堂飯菜的受歡迎度很大程度上決定了學校在學生心中形象。這次"我最喜愛的那盤菜"評選活動不僅促進了食堂工作人員與同學們間的互相了解,也對食堂工作人員的服務質量起到了促進作用。俗話說,人是鐵,飯是鋼,吃是中國人自古以來關注的頭等大事之一。就高校而言,食堂文化建設是校園文化建設與發展的重要組成部分之一,本次活動對加強食堂文化建設,提升食堂檔次乃至學校發展具有重要的作用。
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