3D打印月餅，你有沒有聽說過？不僅好看，還很好吃呢！日前，記者獲悉，南京大學博士生侯印國聯合南大2002級校友創辦的南京壹千零壹號自動化科技有限公司，以及另一位南大校友創辦的烘焙連鎖品牌“麥可可”共同推出一款“藍鯨”月餅，就是用現代3D打印科技結合傳統月餅食材工藝制作而成的。

這款月餅外形和普通月餅差不多。上面有南京諧音“藍鯨”圖案以及“NJU”（南京大學縮寫）字樣。

創意者侯印國介紹說，3D打印部分最神秘。“首先需要對月餅花型進行壓印和3D打印制作工藝的雙重適應性處理，為月餅模具建立一個三維建模文檔。然后，將文檔上傳到機器膠囊制造云平臺，計算系統對建模文檔進行制作工藝的解析和制作效果評估。在確認工藝無誤后，模具就會從數字文檔通過3D打印變成實物。5個小時后，4個‘藍鯨’牌月餅模具就打印好了。”接著，另一位創辦“麥可可”品牌的南大校友借助3D打印模具，順利制出第一批550枚豆沙餡“藍鯨”月餅。

南大老師成為3D打印月餅的第一批嘗鮮者。侯印國將其中的100枚月餅送給他們品嘗后，很多老師都在微信群里夸贊“月餅很甜！很好吃！”由于很多同學都沒有吃過3D月餅，所以從25日夜里11時半發布消息開始，要買3D月餅的訂單不斷飄來。截至26日上午10時，450枚月餅已經被搶購一空。

據介紹，此次義賣月餅所得款項將用來支持南大公益學院的學生公益項目。

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