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在美中國留學生饕客創“吃貨微博” 粉絲近5萬(圖)

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在美中國留學生饕客創“吃貨微博” 粉絲近5萬(圖)

據美國僑報網報道,一個名叫洛杉磯“吃貨小分隊”的微博自2011年創立,兩年來,發布了5900多條介紹洛城當地美食的微博,吸引了近5萬名“吃貨”粉絲的關注。小分隊隊長Amy說,創建及維護微博的動力全都來自于一個“吃貨”對于美食的熱愛。

隊長Amy和副隊長文心都是南加大的學生,Amy已經畢業,并且已經取得了在美國的工作簽證,目前在全職工作之余用業余時間來運營美食微博,是一個不折不扣的“吃貨”。Amy說,她最喜歡嘗試新鮮事物,有新店就想去試一下,來美國3年,起碼已經嘗試了幾百間餐廳。

提到最早創建美食微博賬號的構想時,Amy說:“當時我們南加大有一個留學生美食群,‘美群’里經常舉辦活動,分享美食,并且通過聚餐認識新朋友。后來,2011年的時候,微博特別火,我們就想是不是可以也把微博作為一個分享美食、組織活動的平臺,沒想到洛杉磯‘吃貨’這么多,反響特別熱烈。”

談及做“吃貨”隊長的這兩年,Amy有喜有憂,但是開心快樂的經歷遠遠領先于不愉快的經歷。“我會很認真的看每一條‘吃貨’隊隊友的回復,看到有人覺得我的推薦好吃,就會特別開心,覺得這次總算是沒有推薦錯了,但是也有一些網友覺得我的推薦不合口味,有時候會小郁悶一下,不過現在已經學會如何平復心情了。”Amy說,有一次活動上遇到一個女生,便很開心地跟她說,她和她的男朋友就是因為一起去Amy推薦的餐廳吃飯而在一起的,“覺得自己做了一件特別好的事情,就好像一個小紅娘,把熱愛美食的人聯系在了一起,每次聽到隊員和我講這種小故事就特別開心,覺得自己的努力有了回報。”

談到下一步規劃,Amy說,她們正在努力建立一個專門服務洛杉磯“吃貨”、分享洛杉磯美食的網站,不再局限于微博,還將開設微信等多媒體平臺來更好地服務“吃貨”們。“洛杉磯的中餐產業非常特殊,在一條街上可以匯集各個地方的餐廳,無論南方菜、北方菜,都可以在這里找到。而且不僅僅是中餐,洛杉磯還有很多優秀的西餐廳、日本料理、東南亞美食等,需要我們‘吃貨’一起去慢慢發掘。”

學校名稱:日本京都府立大學 京都府立大學 所在位置:日本,京都市學校設置類型:創建時間:1895年學歷:本科 研究生 學校性質:學生人數:0人院校地址:6255

提到商業化,Amy說建立網站后,不排除有商業合作的可能,但是一定會將廣告與分享美食的內容分隔開來。“我的準則是,不能在美食分享中做軟廣告,對于我們來說,信譽非常重要,一定要保持內容的真實性,小分隊一直以來比較受‘吃貨’們信賴的很重要的原因就是小分隊分享的內容相對客觀、公正。”

Amy在采訪中不斷強調,小分隊不僅僅是隊長和副隊長兩個人在戰斗。“分享美食,是一件群策群力的事情,很多隊員吃到好吃的餐廳后會來和我們說謝謝,但是我們也要謝謝一直以來支持我們、不斷為我們分享美食的隊員,沒有廣大‘吃貨’的無私分享,就不會有小分隊的今天。”(周慧一)

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