學校名稱：日本群馬大學 群馬大學 所在位置：日本，前橋市學校設置類型：創建時間：1873年學歷：本科 研究生 學校性質：學生人數：5374人院校地址：6302

據日本新華僑報網報道，為了擴大農產品的出口，1月31日，日本群馬縣開展了針對外國人的魔芋料理調查活動。

這一活動主考慮到海外沒有食用魔芋的習慣而策劃的。接收調查的對象是在群馬縣就讀的外國留學生。群馬縣方面希望通過這次調查活動的結果來制定銷售方案。

活動現場選在群馬縣政府的食堂里，邀請來自中國、菲律賓、泰國及印度尼西亞等的留學生共約100人。現場為大家準備了刺身魔芋、雞蛋魔芋、“魔芋豬肉蔬菜的麻辣煎”等5種經典魔芋料理。通過各國留學生們的品嘗和評價，主辦方掌握了根據國別不同大家的嗜好，為今后的銷售留下了參考資料。

據日本魔芋協會稱，群馬縣每年魔芋的生產量超過6萬噸，約占日本全國的9成。但是，日本國民每人每年平均消費魔芋量卻僅為5155克，這一數據較2004年減少約9%。因此，擴大魔芋產品的出口已經成為群馬縣必須解決的當務之急。而對于正在積極拓展農畜產品面向東亞及東南亞銷售的群馬縣而言，這也必將成為其國際戰略的一面大旗。

學校名稱：日本京都大學 Kyoto University 所在位置：日本，京都市學校設置類型：綜合性大學創建時間：1869年學歷：本科 研究生 網絡課程 學校性質：公立學生人數：21813人院校地址：京都市左京區吉田本町（606-8501）6342

不過，受到福島第1核電站事故的影響，中國暫停了從群馬縣進口一切農畜產品，而還有一些國家要求產品進口的時候必須附帶上放射性檢查證明書等資料。面對這一嚴峻的出口環境，群馬縣蠶絲園藝科表示“會先從能做的方面著手努力”，據悉，今后，這種面向不同國度人群的嗜好調查還將繼續。

參加活動的幾名群馬大學中國留學生表示，在中國，魔芋真正作為食品也是近10年來才在中國市場上盛行起來的，而在偏遠地區的市場上則很那見到。在品嘗會上，群馬縣農畜業管理人員對同學們提供的中國市場的相關情況非常關注，而中國這片廣大的食材市場也同樣受到日本農產品的青睞。

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