題：外國留學生在河南感受“世界廚房”

中新網 記者 王逍

“我是個愛吃的人，我可以吃到很多菜，所以我變胖了。”今日，在此間參加2011鄭州市首屆外國人漢語大賽的決賽選手、來自韓國的金藝姒面對評委和觀眾，坦然說道。

金藝姒告訴記者，她在來中國之前，對河南一無所知。而現在，她知道了河南不僅是中國的交通樞紐，還是中國的產糧大省，號稱“中國糧倉”。

但是，金藝姒可能還不知道，作為產糧大省的河南，在提出了打造“國人廚房”之后，還雄心勃勃地喊出了打造“世界餐桌”的口號。據了解，在國內市場上，每十根火腿腸，七根河南產；每三袋方便面，就有一袋是“河南造”；麥當勞、肯德基在中國的主要半成品原料九成來自河南。這些現象，似乎是河南美食的一種反映和保障。

金藝姒享受河南美食，已是她在鄭州的興趣之一。河南厚重的歷史，賜予這一方土地悠久的美食文化。金藝姒說，能在河南留學，是她的幸運，既可以學習中國的語言和文化，也可以“一飽口福”。

“身在福中不知福”是中國的一句古話，而對于金藝姒來說，置身在“世界廚房”的“福中”，已然感受到了河南美食的“口福”。

開封灌腸包、燴面、羊肉湯、餃子這些富于河南特色的美食，對于來自韓國的金善娥已經不陌生了。她來河南一百多天，品嘗了河南的諸多美食，極愛河南燴面。“吃一口燴面，喝一口羊肉湯，得勁！”當她在決賽臺上不吝言辭，用河南方言“得勁”夸贊河南美食時，臺下觀眾不禁莞爾。

金善娥在鄭州逗留時間不長，但她感覺到河南人濃厚的人情味。一次她迷路，一位河南姑娘將她引領到了目的地。和“人情味”相互映襯的是河南的“美味”，“我已經深深喜歡上這兩味。”金善娥接受采訪時說，在鄭州她過得很開心，“心情好，胃口好，吃飯嘛香！”

在來河南三個月之后，迷醉河南美食的金善娥，體重直線上升，居然增加了六斤。金善娥感傷地說，不久自己將要離開河南回國，在鄭州逗留一百多天，實在是她的福氣，她會懷念河南人，還有這里的美食。

另一名留學生金睿志來鄭州八個月了。她不僅喜歡吃河南燴面，也非常喜歡喝這里的羊肉湯。她說，她會逛不同的燴面館，這樣可以品嘗不同的滋味。“但是，我有一點擔心，如果不控制河南美食的誘惑，估計體重將不由自己了。”金睿志笑稱。

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